OBJECTIF DU CYCLE : pars à la rencontre des plantes qui ont marqué l’histoire grâce à un parcours de 7 ateliers à réaliser sur l’année :
- LA POMME (novembre) : fabrication artisanale de jus de pommes
- LES FRUITS EXOTIQUES (décembre) : fabrication de confitures
- L’OSIER (janvier) : fabrication d’objets en vannerie
- LES EPICES (février) : fabrication de curry et de sablés aux épices
- LES LEGUMES DU POTAGER 1 (mars) : installation d’une tour à pomme de terre et d’un carré de choux
- LES LEGUMES DU POTAGER 2 (mai) : plantation de maïs, tournesol, soja, houblons
- LA CANNE A SUCRE (déc-mai-juin) : fabrication de bonbons aux fruits
ORGANISATION : le cycle peut être adapté en fonction du nombre de classes. Il est proposé également au collège.